Ga naar hoofdinhoud

Kerst op de kamado

129,00 p.p.

  •   16 deelnemers
  •   12.00 – 16.00

Beschrijving

KERST OP DE KAMADO

Tijdens de eenmalige “Kerst op de Kamado” workshop gaan we met een groep van maximaal 16 personen drie complete kerstmenu’s bereiden op de kamado. Kom dus met honger! Je gaat aan de slag met de kamado in groepjes van 2 personen en we maken in groepsverband 3 heerlijke, originele kerstrecepten die je zelf een paar dagen later thuis kunt maken.

De recepten

De “Kerst op de Kamado” workshop bevat een diversiteit aan bereidingen en technieken. Denk aan eend, hert, gratin, soep en groenten. We verklappen de kerstrecepten nog niet maar denk aan BBQ technieken zoals:

  • Indirect én direct grillen
  • Searen met gietijzer
  • Al trapo style
  • Werken met de rotisserie-grill
  • Stoven

Na afloop van de workshop ontvang je een e-mail met alle recepten.

Wat ga je leren?

Tijdens deze 4 uur durende workshop laten we je zien hoe je een heel kerstfeestmaal op de kamado kunt bereiden. We maken 3 volledige maaltijden dus meerdere bereidingen belanden op 1 bord en je proeft alles!

Je werkt in groepjes van 2 personen op onze  A-merk kamado’s zoals Big Green Egg, Monolith, Kamado Joe en The Bastard.

Dus ben je klaar om meer te leren? Neem je vrienden mee of kom alleen. Het maakt niet uit want we hebben allemaal dezelfde hobby! Gezelligheid gegarandeerd! Boek je direct op deze website dan ontvang je een e-ticket in je mailbox en zien we je graag op de gekozen datum.

Tijdens de “Kerst op de Kamado” workshop laten we je zien hoe je optimaal profiteert van de voordelen van je kamado. We beginnen met een uitleg van de receptuur en vervolgens ga je zelf aan de slag. Je handen blijven dus niet in de zakken want jij gaat ze aansteken, op temperatuur brengen en lekker eten bereiden voor jezelf en de rest van de groep.

WIL JE DE KAMADO EERST ERVAREN?

Geen punt! Je bent echt niet de enige. Regelmatig krijgen we de vraag wat de verschillen zijn tussen de merken. Dus wil je weten hoe een kamado werkt, wat de verschillen zijn en wat de meerwaarde is t.o.v. een ander type BBQ? Volg dan eerst een kamado workshop!

Er is maar één echte manier om deze unieke vorm van barbecueën te ervaren en te vergelijken. Dat is door ermee te werken en te praten met onze experts! We werken op buitenkeukens met A-merk kamado’s. Dat zijn Big Green Egg, Monolith, Kamado Joe en The Bastard.

EERST PROBEREN, DAN KOPEN

Kies je na een workshop voor een kamado bij ons dan ontvang je een deel workshop retour*.

* voorwaarden van toepassing

Wat kun je verwachten?

  • Zelf aan de slag
  • Open inschrijving, samen genieten
  • Veel leren van echte pitmasters
  • Werken met de beste ingrediënten
  • Uitsluitend A-merk kamado's
  • Na afloop: 10% korting op je aankopen
  • En…Brabantse gezelligheid!

Wat behandelen we?

  • De werking, eigenschappen en voordelen van de keramische BBQ
  • Het correct vullen en aansteken van de kamado
  • Een stukje geschiedenis van de kamado
  • Hoe regel je temperatuur en hoe houd je deze stabiel?
  • Welke kamado-technieken zijn er?
  • Gebruik van (essentiële) accessoires
  • Waarom we alleen houtskool gebruiken
  • Soorten houtskool en toepassingen
  • Voorbereiding, na gebruik en onderhoud

Wat ga je zelf doen?

  • Je kamado voorbereiden op gebruik.
  • Leren hoe je accessoires correct gebruikt.
  • Het aansteken van de kamado.
  • Je kamado op temperatuur brengen en houden.
  • Je eigen BBQ gerecht van A tot Z bereiden.
  • Alles onder begeleiding van onze pitmasters.
  • Niet te vergeten…alles samen opeten en genieten!

OPEN WORKSHOP

Onze workshops zijn op basis van open, individuele inschrijving. Boeken doe je direct op deze website. Je ontvangt meteen een e-ticket in je mailbox en dan zien we je graag op de gekozen datum.

Dus neem je partner, vader, moeder, zoon, dochter, vriend of vriendin mee. Of kom gewoon alleen! Of je nu alleen bent of met meerdere personen, het maakt helemaal niet uit want we hebben allemaal dezelfde hobby! Gezelligheid gegarandeerd!

Een sfeerimpressie

MEET THE TEAM!

Heb jij weleens met een echte pitmaster gewerkt? Iemand die van BBQ-en zijn beroep heeft gemaakt en elke dag bezig is met het verfijnen van zijn BBQ techniek? Zulke mensen tref je bij The Fire Station aan. BBQ gekken! Volg je een kamado workshop bij ons dan leer je alle BBQ in's en out's van echte pitmasters.

Andere workshops

Winkelwagen