Grill Master Dutch Oven in 1 set 25CM

Grill Master Dutch Oven in 1 set 25CM

Sommige gerechten vragen tijd en langzame garing, andere juist directe hitte en een strakke korst. Met losse pannen wissel je vaak tussen materialen. Of je doet concessies aan het resultaat: een sudderpot die niet schroeit, of een grillpan die niet geschikt is voor langdurig stoven.

De Grill Master Dutch Oven 2-in-1 lost dit op. Een diepe pan en een apart, multifunctioneel deksel worden gecombineerd in één systeem van massief gietijzer. Het deksel is zelf ook te gebruiken, bijvoorbeeld als skillet.

Zo kun je met één set zowel sudderen als direct schroeien. Bak bijvoorbeeld eerst vlees mooi dicht in het deksel. Laat het vervolgens samen met groenten, bouillon of saus verder garen in de diepe pan eronder.

Massief gietijzer houdt de warmte lang vast en verdeelt deze gelijkmatig. Dit zorgt voor stabiele garing bij stoofgerechten en een mooie korst bij direct grillen. Dat maakt de set geschikt voor uiteenlopende bereidingen. Denk aan een traditionele stoofschotel of chili con carne, of een knapperig gebakken brood. Ook gestoofde kip of een dichtgeschroeide steak lukt goed.

Met een diameter van 25 cm is deze set geschikt voor meerdere personen. Toch wordt ‘ie niet onhandig groot of zwaar om te hanteren. Een prettig middenformaat: groot genoeg voor een volwaardige maaltijd voor het gezin. Tegelijk blijft de set compact genoeg om makkelijk te verplaatsen tussen fornuis, oven en kamado.

Net als bij andere gietijzeren producten geldt: goed inbranden met de juiste olie na aankoop is belangrijk. De juiste onderhoud zorgt voor een steeds betere antiaanbaklaag. Zo geniet je jarenlang van deze veelzijdige set.