The Fire Station Beuken rookhout chunks
€11,95
Beuken rookhout, de allround chunk
Het meest gebruikte rookhout ter wereld is 100% zeker beuken rookhout! Wordt gebruikt voor zowel koud als warm roken wordt deze boomsoort het meest gebruikt, als beuken chunks, rook snippers of als rookmot. Dat beukem rookhout zo populair is is niet voor niets, het is namelijk de mooie neutrale rooksmaak die over al bij past.
11 op voorraad
Beschrijving
Waar passen onze Beuken rookhout chunks goed bij?
Het is prettig om te weten bij welke soort vlees of vis rookhout van de beukenboom goed past. Daarom vind je in elke verpakking, op de achterzijde van het label, een rookhoutwijzer. Bewaar deze goed want het helpt je bij de keuze van het juiste rookhout bij je gerecht. Rookhout beuken wordt veelal toegepast bij vis (zalm, kabeljauw en paling) en gevogelte (kip, kalkoen en eend). Toch zijn varken en beuken ook goede vrienden hoewel wij eerder Appel, Kers, Peer of Pruim zouden adviseren. De rooksmaak is middelzwaar en vrij “standaard”, daarom allround en eigenlijk ga je er nooit meer de fout in.
