Boodschappenlijstje
- 1 Camembert
- 2 appels (Granny Smith)
- Takjes verse rozemarijn
- Herbs de provence (droge kruiden)
- Calvados
- Olijfolie
- Stokbrood
Tools en benodigdheden
Deze tools en smaakmakers heb je nodig om je gerecht te bereiden of nóg lekkerder te maken!
- Stenen oven schaaltje
- Aramide handschoenen
-
11% korting
FEUERMEISTER Aramide BBQ Handschoenen Maat 10
Oorspronkelijke prijs was: €34,90.€31,06Huidige prijs is: €31,06.
Bereidingswijze
Deze kaas laat zich prima smelten. De korst van de camembert blijft hard en de binnenzijde wordt een mini kaasfondue om met de frisse appel of het kruidige stokbrood leeg te lepelen!
- Haal de Camembert uit de verpakking en leg dit in een vuurvaste schaal
- Snij de bovenkant kruislings in en giet er een scheut Calvados in.
- Steek de takjes rozemarijn erin
- Verhit ondertussen de kamado indirect tot 160 c.
- Verwarm de Camembert ongeveer 15 minuten.
- Was ondertussen de appels en verwijder het klokhuis. Snij er dunne partjes van.
- Snij het stokbrood in dunne schijfjes (max. 1 cm) en bestrijk deze met olijfolie en besprenkel met droge provençaalse kruiden en rooster ze vervolgens op de kamado
- Wanneer de kaas mooi gesmolten is, halen we deze van de kamado.
- Open de inkeping van de Camembert en serveer met stokbrood en appel. Smakelijk!
