Napoleon Phantom. 

Low ‘n Slow BBQ-en op een Napoleon BBQ is perfect voor sappige spare ribs, malse procureur of beef hammer. De precieze temperatuurregeling zorgt voor een heerlijke rooksmaak en perfecte garing.

Steaks en de SIZZLE ZONE, dé perfecte combinatie! Grill je vlees direct op een zeer hete temperatuur en gaar het daarna langzaam tot de gewenste kerntemperatuur of maak gebruik van de reversed sear methode voor een knapperige korst.

De mogelijkheden van grillen met de rotisserie zijn ongekend. Grotere stukken vlees, hele kippen maar ook fruit, groenten en andere bijgerechten kunnen perfect bereidt worden met behulp van het draaispit. Met het Rotisserie Basket bereid je vis, drumsticks of frietjes!

Warm roken op een Napoleon BBQ geeft zalm, kaas of gevogelte een subtiele rooksmaak. De lage temperatuur behoudt de sappigheid en zorgt voor perfecte, gelijkmatige rookontwikkeling.

Benut het grote oppervlak van je Napoleon en bak pizza en brood met een authentieke steenovensmaak. De hoge, gelijkmatige warmte en pizzasteen zorgen voor een krokante korst en luchtig deeg.

Maak gebruik van de multi-level indeling van je Napoleon BBQ om verschillende gerechten tegelijk te bereiden. Ideaal voor perfect gegaarde steaks, groenten en broodjes in één sessie.

Grillen op een plancha plaat geeft intense hitte en perfecte karamellisatie. Ideaal voor gamba’s, groenten en smashburgers met een heerlijke krokante korst.

Stoven geeft extra diepgang aan smaakvolle gerechten zoals boeuf bourguignon of pulled pork. Laat vlees langzaam sudderen in een Dutch oven voor malse resultaten met een subtiele rooksmaak.