Plancha bakplaten

Ontdek de Kracht van de Plancha Bakplaat

Als je aan de slag gaat met je kamado, wil je natuurlijk zoveel mogelijk verschillende gerechten kunnen bereiden. Een kamado biedt veel meer mogelijkheden dan alleen speklappen en saté zoals bij een ‘gewone’ BBQ. Om het meeste uit je kamado te halen, heb je verschillende accessoires nodig. Een bijzonder populair accessoire is de hele of halve plancha bakplaat. Dit veelzijdige hulpmiddel vergroot de kookmogelijkheden op je kamado aanzienlijk.

Mogelijkheden met een Plancha BBQ

Een plancha is een gietijzeren bakplaat die veelzijdig in gebruik is. Het grootste voordeel van een plancha is dat je beide zijden kunt gebruiken. De bakplaat heeft aan de ene kant een geribbelde structuur en aan de andere kant een gladde oppervlakte. De geribbelde kant is perfect voor het grillen van vlees, vis of groenten, omdat de ribbels de typische grillstrepen creëren. Draai de plaat om en je hebt een gladde kant die ideaal is voor het bakken van bijvoorbeeld eitjes of pannenkoeken. Zo kun je met een plancha de mogelijkheden van je kamado flink uitbreiden.

Daarnaast kun je kiezen tussen een halve of een hele plancha. Met een hele bakplaat benut je het volledige grilloppervlak van je kamado, terwijl een halve plancha je de flexibiliteit geeft om een andere kookmethode toe te passen. Bijvoorbeeld door een halve gietijzeren rooster te gebruiken, waardoor je veel verschillende kooktechnieken kunt combineren.

Verschillende merken

Welke kamado je ook hebt, bij The Fire Station vind je altijd een plancha die perfect bij jouw model past. Ben je onzeker over welke bakplaat het beste voor jou is? Geen zorgen! We staan klaar om je te adviseren. Neem contact met ons op via telefoon of e-mail, en je spreekt direct met een kamado expert die je kan helpen de juiste keuze te maken. Wil je liever persoonlijk advies? Bezoek dan onze kamado winkel, in Kaatsheuvel, waar een pitmaster altijd klaarstaat om je te helpen!