Boodschappenlijstje
- 2-4 hele artisjokken
- 3 el fijngehakte verse kruiden (rozemarijn, oregano, tijm)
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 50 ml olijfolie
- Citroensap 1 citroen
- Zout, naar smaak
Tools en benodigdheden
Deze tools heb je nodig om je gerecht te bereiden!
- Grillrooster
Bereidingswijze
200 °C, direct
- Snijd de stelen van de artisjokken en kook ze 15 minuten in een grote pan met water.
- Meng de fijngehakte kruiden met knoflook en olijfolie.
- Snijd de artisjokken in de lengte doormidden en smeer ze in met het kruidenmengsel.
- Gril de artisjokken ongeveer 10 minuten en draai halverwege om voor mooie grillstrepen.
- Besprenkel voor het serveren met wat citroensap en een beetje zout.
Eet smakelijk!































