BBQ recepten voor op de kamado – Julius Jaspers

BBQ recepten voor op een kamado van Julius Jaspers

Julius Jaspers is natuurlijk een bekende chef van onder andere het tv-programma Topchef. Hij stond aan de basis van verschillende restaurants en nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken. In dit boek staan meer dan 100 recepten voor op de kamado. Hierin neemt Julius je mee aan de hand, leert je alle technieken en laat zien hoe je de lekkerste gerechten kan bereiden.