Kamado Basics

€99,00 p.p.

16 deelnemers
12:00 – 15:00

Informatie
Specificaties

Beschrijving

de beginners cursus

Yes, je hebt de stap genomen en een kamado aangeschaft! Gefeliciteerd! Je bent waarschijnlijk nieuw in de wereld van kamado BBQ-en. Dan bevelen we je aan om kamado workshop “Kamado Basics” te volgen. Deze is educatief met veel tips & trucs en uiteraard lekker. We hanteren een maximum van 16 personen en je werkt met 2 personen aan 1 kamado. Er worden dus 8 verschillende BBQ gerechten bereidt.

Ben je nog aan het oriënteren? Juist dan is deze kamado workshop waardevol. Ervaar hoe fantastisch de keramische barbecue werkt en maak daarna de juiste keuze.

Meer over de workshop

Wat ga je leren?

Tijdens de kamado workshop “Kamado Basics” krijg je veel informatie en ga je zelf aan de slag in groepjes van twee. We leren je een aantal basistechnieken, de eerste stappen en weetjes van het BBQ-vak.

Deze workshop duurt ruim 3 uur en we laten je zien hoe je optimaal gebruik maakt van de voordelen van je kamado. We nemen ruim de tijd voor een algemene uitleg over de werking van de kamado. Vervolgens een duidelijke toelichting van de receptuur. Dan ga je zelf aan de slag. Zelf de kamado aansteken, op temperatuur brengen en dan lekkere, originele BBQ-gerechten bereiden. Je werkt met 2 personen aan 1 kamado en alles wat je maakt bereid je voor de hele groep. Iedereen deelt zijn creatie dus met de rest. Lekker sociaal en veel interactie.

Onze workshops zijn op basis van open, individuele inschrijving. Boeken gaat uitsluitend via deze website. Je kunt individueel boeken of met meerdere personen. Na betaling ontvang je meteen een e-ticket in je mailbox.

Recepten

De recepten

Tijdens de kamado workshop Kamado Basics ga je zelf aan de slag. Wij zorgen voor de beste ingrediënten en originele BBQ recepten. Het is ons doel om je kennis te laten maken met een diversiteit aan bereidingen en mogelijkheden met de kamado. We verklappen de recepten nog niet maar denk aan BBQ technieken zoals:

Grillen / direct sear
Indirect BBQ-en
Werken met gietijzer
Roken op het rookplankje
Pizzasteen

Praktische info

HOE VERLOOPT DE WORKSHOP?

BBQ is buitenkoken. Daarom vindt onze kamado workshop buiten plaats. Onze BBQ tuin ligt pal op ‘t zuiden dus is het er, met een beetje geluk, goed toeven. We staan niet 100% buiten want we hebben een grote overkapping met verschillende buitenkeukens, losse kamado’s en kamadotafels. De workshop gaat dus altijd door. Kleed je wel op de voorspelde weersomstandigheden.

Onze kamado workshops zijn all-in. Alle bereidingen en drankjes zijn inclusief (koffie, thee, fris en alcoholvrij bier). Bij binnenkomst trek je een leren schort aan en gaan we samen aan de slag! We bespreken alles rondom kamado-technieken, praktische zaken en we nemen alle recepten door. Dan gaan we, in groepjes van 2, aan de slag.

We beschikken over een groot aantal kamado’s van onze merken. De hele middag is er een professionele pitmaster aanwezig voor jou. Tussen het BBQ-en is er ruimschoots tijd voor ontspanning, het stellen van vragen, rond te kijken en met andere deelnemers van gedachten te wisselen over onze gezamenlijke hobby.

DE LOCATIE

The Fire Station in Kaatsheuvel heeft een prachtige, unieke locatie. We zijn gevestigd in een voormalige brandweerkazerne uit de jaren 50. Met zekerheid de mooiste BBQ shop van de Benelux.

THUIS AAN DE SLAG!

In de paar uur dat de kamado workshop duurt proberen we je uiteraard zoveel mogelijk te leren. De recepten kun je, na afloop, downloaden. Je ontvangt een inlogcode. Heb je behoefte aan meer recepten? Schrijf je dan hier in voor onze nieuwsbrief.

Hoe kan ik boeken?

Hoe BOEK JE een Workshop?

Boeken kan uitsluitend online.
Ga naar de pagina van workshop die je wilt volgen.
Kies het aantal personen.
Kies de maand.
Klik op de dag. Groen = beschikbaar. Rood = volgeboekt.
Bevestig je bestelling met een vinkje en klik op de knop "workshop boeken".
Reken bij de volgende stap af en je ontvangt een bevestigingsmail.
Neem de bevestiging mee en laat deze bij binnenkomst zien.

Eerst ervaren?

Wil je DE KAMADO EERST ERVAREN?

Dat snappen we! Het is een grote uitgave en je wilt voor jezelf de beste keuze maken. We krijgen regelmatig de vraag wat de verschillen tussen de merken zijn. Dus wil je weten hoe een kamado werkt, wat de verschillen zijn en wat de meerwaarde is t.o.v. een andere soorten BBQ? Boek dan een kamado workshop! Want er is maar één manier om deze unieke vorm van barbecueën te ervaren en te vergelijken. Dat is door er zelf mee te werken!